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09/12/2012 · Salud y Envejecimiento -> Alimentación
Enseña a niños y jóvenes con síndrome de Down conozcan qué significa ser celíaco y las pautas para llevar una correcta alimentación y hábitos de nutrición saludables. Esta aplicación está compuesta por actividades, guías y fichas informativas y didácticas
03/11/2012 · Salud y Envejecimiento -> Alimentación
Ponencia desarrollada por Carmen Urzola durante el XII Encuentro Nacional de Familias y IV Encuentro Nacional de Hermanos celebrado en Huesca del 1 al 4 de noviembre del 2012, ofrece consejos sobre una alimentación saludable, teniendo en cuenta la pirámide alimenticia, el consumo y la situación actual de las personas, así como, los componentes de los alimentos con sus nutrientes y grasas. Contiene otro apartado sobre la prevención de la obesidad y los pilares para lograr un equilibrio, mediante unos hábitos familiares, evitando enemigos en la dieta y manteniendo un menú variado al hacer las cinco comidas al día. Todo esto se resume en el decálogo de la alimentación saludable
03/11/2012 · Salud y Envejecimiento -> Alimentación
Guía para familias y profesionales de asociaciones de personas con síndrome de Down. Hasta hace poco, la celiaquía parecía un problema menor, marginal, que afectaba a un pequeño sector de la población, pero en los últimos años se está manifestando ya de forma clara como un problema, no sólo sanitario sino también social de primer orden. En nuestro colectivo, el síndrome de Down, su prevalencia (aproximadamente 12% de la población) es alta al igual que sucede con la asociación de otros procesos autoinmunes y síndrome de Down. Desde DOWN ESPAÑA, conscientes de la situación, y gracias a la colaboración de la Fundación EROSKI, hemos elaborado esta guía con objeto de dar apoyo a las propias personas con síndrome de Down y a sus familias, así como a los profesionales de las asociaciones y fundaciones federadas.
09/10/2012 · Salud y Envejecimiento -> Diagnóstico
La enfermedad celíaca, también llamada esprúe, intolerancia al gluten o enteropatía por gluten, es una condición genética provocada por la sensibilidad creada frente al gluten. El gluten es un compuesto proteico constituido por las proteínas gliadina y gluteína, que se encuentra en muchos cereales (el trigo, la cebada, la avena y el centeno) pero no en otros (maíz, arroz).
30/06/2011 · Salud y Envejecimiento -> Programa de salud
Una nutrición adecuada en esta etapa de crecimiento es esencial para tener buena salud el resto de la vida. Las pautas de alimentación que adquiera el adolescente se mantendrán en la vida adulta, por ello debe aprender y mantener por sí mismo unos buenos hábitos alimentarios, consumiendo productos sanos y variados